El arte del comer : de la naturaleza muerta a Ferran Adrià / [edited and produced by Obra Social de CatalunyaCaixa ; written by Cristina Giménez [and others]].

Titre et auteur:

El arte del comer : de la naturaleza muerta a Ferran Adrià / [edited and produced by Obra Social de CatalunyaCaixa ; written by Cristina Giménez [and others]].

Publication:

Description:

247 pages : illustrations (some color) ; 25 cm

Notes:
Includes bibliographical references and index.
Presentación -- Arte del comer / Cristina Giménez -- Comer con los ojos / Replinger, Mercedes -- Obras expuestas -- Vida a fondo: el arte y la comida, más que un mero hilo conductor en el arte del siglo XX / Hartung, Elisabeth -- Obras expuestas -- Cocinero que cocina / Josep Maria Pinto -- Obras expuestas -- Catalogación.

Expositions:

This publication goes with the exhibition "El arte del comer. De la naturaleza muerta a Ferran Adrià" held at the CX La Pedrera, Barcelona, from Mar. 14 to Jun. 26, 2011.

ISBN:

9788492721276
8492721278

Sujet:

Food in art Exhibitions.
Gastronomy in art Exhibitions.
Aliments dans l'art Expositions.
Gastronomie dans l'art Expositions.
Food in art.
Gastronomy in art.

Classification/genre:

Exhibition catalogs.

Vedettes secondaires:

Giménez Navarro, Cristina.
Caixa d'Estalvis de Catalunya.

Exemplaires:

Localisation: Bibliothèque main 272992
Cote: BIB 206394
Statut: Disponible

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