Miralda, Antoni, 1942- artist.
El Internacional (1984-1986) : New York's archaeological sandwich / an artist's book by Antoni Miralda and Montse Guillén ; editors, James Casey, Angelo Palma.
Paris, France : Éditions Dilecta ; Barcelona, Spain : FoodCultura Foundation, [2016]
New York, NY : Distribution, USA and Canada, D.A.P.
©2016
268 pages : illustrations (chiefly color) ; 33 cm
El Internacional Tapas Bar & Restaurant was conceived as an artistic project carried out between 1984 and 1986 by artist Antoni Miralda (born 1942) and chef Montse Guillén (born 1946) in the Tribeca neighborhood of New York City. One of the first restaurants to introduce Spanish tapas in the United States, El Internacional quickly became a cultural icon and a creative hub of New York's downtown in the 1980s. It combined the social ritual of eating with installation and performance art, blurring the boundaries between food, art, design, architecture and mass media. Miralda's El Internacional (1984-1986) documents the restaurant's history through the memories of the people who contributed to it. Richly illustrated and featuring some of El Internacional's most successful recipes, this volume tells the story of a crucial piece of urban history from a city not always able to protect its landmarks. Publisher.
2373720256 (paperback)
9782373720259 (paperback)
El Internacional (Restaurant) Pictorial works.
Ethnic restaurants Decoration New York (State) New York Pictorial works.
Site-specific art New York (State) New York Pictorial works.
Artists' books.
Restaurants exotiques Décoration New York (État) New York Ouvrages illustrés.
Œuvres in situ New York (État) New York Ouvrages illustrés.
Livres d'artistes.
artists' books (books)
bookworks.
Manners and customs
Site-specific art
Tribeca (New York, N.Y.) Social life and customs 20th century Pictorial works.
New York (State) New York
New York (State) New York Tribeca
Artists' books.
Illustrated works
Guillén, Montse, artist.
Localisation: Bibliothèque main 294936
Cote: BIB 240865
Statut: Disponible
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